![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Получение поддержки от института развития
Реализовано: 28 ноября 2020
Представляем титульный лист документа, в котором Dr. Vicente Micol Molina Vicent Micol https://bioquimica.umh.es/dr-vicente-micol-molina/ (раздел Patents, пункт второй сверху) резюмируют выводы исследований Игнатьевой Г.Н. о наличии антиканцерогенных свойств у модифицированного пектина, полученного по технологии Игнатьевой Г.Н. (промышленным способом) в сравнении с другими полимерными углеводами. Исследования были проведены при сотрудничестве профессора университета Мурсии UM, доктора Хосе Лаенсина Санчес, ttps://www.researchgate.net/profile/Jose_Laencina_Sanchez руководителя группы исследования Mitrasolution, Игнатьевой Г.Н. и профессоров университета UMH.
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Получение патента
Реализовано: 29 апреля 2013
Из чистого пектина производился модифицированный пектин. Модификация – это снижение молекулярной массы пектина путём деполимеризации основной полимерной цепи, сопровождаемой частичной деструкцией мономерных углеводов. В результате образуются более короткие, неразветвленные углеводные цепочки, что позволяет модифицированному пектину легко всасываться в кровоток в кишечном тракте и обеспечивать транспорт глубоко в ткани, недоступные стандартному пектину. По словам доцента кафедры фармации ШБМ ДВФУ Елена Хожаенко «Пектины имеют сложную неоднородную молекулярную структуру.... Снижение молекулярной массы пектинов приводит к повышению их однородности, что значительно упрощает процесс их стандартизации и разработки проекта фармакопейной статьи. Это позволит более широко использовать пектины при создании лекарственных препаратов». (Доступно по ссылке). Факт производства Г.Н. Игнатьевой модифицированного пектина подтверждается патентом, который озаглавлен как: «Metodo de fabricación de pectina acromática, pectina y fibra modificada y pectina estandartizada».
http://rscf.ru/ru/node/2323![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Первые продажи
Реализовано: 1 ноября 2005
Высокое качество выпускаемого пектина подтверждается анализом, проведённым одним из ведущих производителей пектина в мире - компанией Herbstreith and Fox, Германия. Анализ промышленного пектина Extractos de Citricos показал, что это пектин быстрой скорости желирования.
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Запуск производства
Реализовано: 10 мая 0202
Правительством Королевства Испания и Правительством Región de Murcia Г.Н.Игнатьева была приглашена для становления производства пектина на предприятии EXTRACTOS de CITRICOS. Выпускались высококачественные пектины, о чём свидетельствует справка, выданная генеральным директором предприятия.
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Обновление продукта
Реализовано: 16 декабря 0016
Любой специалист в биотехнологиях скажет, что производство соков и пищевых волокон без применения биотехнологий представить просто невозможно. По ссыле приводится статья Г.Н. Игнатьевой, посвящённая вопросу «Повышение устойчивости и уровня помутнения соков и концентратов цитрусовых, дыни и хурмы значительно повысило их сенсорные характеристики и полезные для здоровья свойства». Факт работы по этим направлениям подтверждается руководителем промышленного предприятия. Тиражировать подпись он запретил.
https://www.hilarispublisher.com/abstract/production-of-cloudifier-products-from-lemon-orange-melon-persimmon-fruit-and-its-automation-20780.html![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Запуск производства
Реализовано: 2 марта 2016
Для получения пектина из сырья следует удалить (выделить) пищевые волокна. Стабильность разработанной технологии была проверена в течение 2001-2002 годов на сахарном заводе в РФ по разработанному ТУ 9112 – 002 – 05122481 – 02, Сан ПиН 2.3.2.560-96. Контроль производства и продукции осуществ-лялся по существующим российским и мировым нормативам. Технология была модернизирована и апробирована в промышленных условиях на предприятии CITROMIL (Испания). Протестирована в университете UMH (Испания) и в лаборатории Dalant (Испания). Приводим данные одного из предлагаемых видов пищевых волокон, произведён-ных на предприятии Citromil, Испания. (указано: Technology / Ignatyeva Galina).
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
![На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/nchre83p8w.jpg)
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
Инициация идеи и проекта
Реализовано: 12 декабря 1994
Начало Проекта положено официальным документом Краснодарского центра стандартизации и метрологии. Он констатирует факт разработки и внедрения Игнатьевой Г.Н. в 1993- 1994 г.г. метода «определения количества пектиновых веществ, основанном на вискозиметрическом определении приведённой вязкости и ферментативном гидролизе пектиновых молекул». Констатируется, что «новый метод позволяет проводить оценку состава и концентраций пектинов разной природы… без использования дорогостоящей аппаратуры». Данный метод рекомендован «при определении качества пектинсодержащих пре-паратов» и предлагается к тиражированию.
Новость
Реализовано: 5 сентября 2023
Проработка "Дорожной карты" развития проекта
Дорожная карта Агродрон.xls https://docs.google.com/spreadsheets/d/1q-vxKAJUsAkL-2Ol4GYzbwi7SnDZXkl7/edit?usp=sharing&ouid=104664091270386222888&rtpof=true&sd=trueЗапуск прототипа
Реализовано: 5 сентября 2023
Привет всем, сегодня запускается Бизнес-секретарь Ева в тестовом режиме пока с 1 функцией - добавление одного или нескольких встреч в Ваш календарь (пока облачный). В качестве интерфейса пока используется телеграм бот https://t.me/Eva1_secretary_bot Флудильня и описание функций: https://t.me/eva_feedback
https://t.me/Eva1_secretary_bot![Autodata4trade - Платформа для контроля техобслуживания, прогнозирования износа и заказа деталей автомобиля на основе технологии цифровых двойников](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/fbrf74qx48.jpg)
Autodata4trade - Платформа для контроля техобслуживания, прогнозирования износа и заказа деталей автомобиля на основе технологии цифровых двойников
Новость
Реализовано: 12 июля 2023
Идем по плану! В соответствии с инвестиционной дорожной картой нами была подана заявка на статус резидента Сколково. В июле наш проект прошел экспертизу и теперь может получить статус резидента. Проект признан соответствующим требованиям подпунктов 2 - 5 пункта 2 статьи 6 Положения о присвоении и утрате статуса участника проекта создания и обеспечения функционирования инновационного центра «Сколково». Готовим необходимый пакет документов...
Протокол и решение по заявке 132290.pdf![SkinScreen AI, нейросеть Computer Vision для подбора уходовой косметики как инструмент повышения онлайн продаж](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/00u3d6ec4o.jpg)
SkinScreen AI, нейросеть Computer Vision для подбора уходовой косметики как инструмент повышения онлайн продаж
![SkinScreen AI, нейросеть Computer Vision для подбора уходовой косметики как инструмент повышения онлайн продаж](https://s3.objstor.cloud4u.com/unti-prod-people/file/project/00u3d6ec4o.jpg)
SkinScreen AI, нейросеть Computer Vision для подбора уходовой косметики как инструмент повышения онлайн продаж
Новость
Реализовано: 1 декабря 2023
1 декабря компания присоединилась к работе межотраслевых кластеров "Травматология и ортопедия" и "Межотраслевой кластер биофармацевтики и медицинских технологий" в рамках Московского инновационного кластера
https://i.moscow/company/51824370Новость
Реализовано: 5 сентября 2023
Изменено название проекта, добавлены новые блоки в описании
- Всего: 13209