Организация деятельности цифровой платформы для реализации продуктов полезного питания

Описание проекта

Продукт проекта - цифровая платформа, реализованная как технологическая система инженерных и интерфейсных решений, накапливающая метаданные в единой базе, информационная и материальная инфраструктура, созданная в соответствии с запросами потребителей и рыночной ситуацией. Планируется организация работы платформы с последующим улучшением ее параметров, поставок, продаж, логистики и выстраивание отношений с потребителями с постепенным повышением эффективности процессов

Цифровая платформа будет ориентирована одновременно на запросы ПРОДАВЦОВ - производителей продуктов, фермерских хозяйств по эффективному сбыту и безопасности сделок и ПОКУПАТЕЛЕЙ – сегмента HORECA и небольших магазинов по быстрыми закупкам качественных специализированных продуктов. Перевод процесса заказов и размещения предложений продукции в онлайн с автоматизацией рутинной работы, канал продвижения и продаж для поставщиков, открытая и понятная аналитика, обеспечение покупателей удобством закупок, упрощает и выводит на качественно новый уровень взаимодействие всех пользователей платформы

Основная выгода цифровой платформы - перевод процесс заказа и размещение предложений продуктов в онлайн, организация «бесконечной» полки для поставщиков, обеспечение небольших магазинов и HORECA, аналитикой и быстрым процессом закупки

Продукты питания, планируемые к реализации

Мясо и мясные изделия
Птица и яйца
Молоко и молочные продукты
Мёд
Зеленые салаты и пряные травы
Специи
Орехи и сухофрукты
Овощи
Масла растительные
Уксус и соусы
Фрукты
Ягоды, экзотические фрукты, ягоды и плоды
Грибы
Рыба и морепродукты
Мука и отруби
Макаронные изделия и лапша

Местные национальные продукты
Продукты Халяль
Продукты для вегетарианцев

Потребители услуг цифровой платформы и их проблемы

ПРОДАВЦЫ

Локальные производители
Местные бренды
Сетевые дистрибьютеры

Недорогая, качественная, часто уникальная продукция

Проблемы:

• Плохая логистика, отдаленность

• Проблемы с учетом и оформлением документов

• Нет необходимых объемов и стабильного качества для торговых сетей

• Сложности со сбытом и продвижением, нет ресурсов на открытие собственных точек

• Недостаток контроля и аналитики, малый товарооборот

• Нет ресурсов для крупных рекламных кампаний

ПОКУПАТЕЛИ

HORECA:

• Сетевые гостиницы

• Кафе и рестораны

• Сеть кулинарий, кафе, киосков, точек быстрого питания

Частные лица и организация закупающие для частных лиц

Магазины и отделы здорового питания

Магазины вегетарианских, диетических продуктов

Небольшие сетевые и специализированные магазины

Проблемы:

• Нет возможности заказать все оперативно в одном месте

• Необходимо отслеживать заказы у многих поставщиков

• Сложный документооборот и контроль запасов продуктов

• Нет возможности оперативно сравнивать цены и условия

Что может предложить цифровая платформа потребителям

Проект создания цифровой платформы направлен на оказание услуг для определенных привлекательных достаточно выгодных целевых сегментов, территориально представленных на рынке города Уфы и Республики Башкортостан. Платформа помогает покупать, продавать, конкурировать и оставаться эффективными, имея обоснованную аналитику для принятия решений выбранным сегментам, не имеющим комплексных предложений на данный момент.

Сегменты потребителей услуг цифровой платформы и предоставляемые для них услуги:

• Для ПРОДАВЦОВ - производителей продуктов, платформа выступает в качестве дополнительного канала продаж, где они размещают свое предложение, бесплатной и платной рекламы, совместного продвижения. Продавцы - локальные бренды и местные производители могут размещать продукцию на платформе сами или через дистрибьюторов, могут самостоятельно регулировать цены и скидочные предложения

• Для ПОКУПАТЕЛЕЙ - небольших магазинов и HORECA платформа заменяет поездки на закупочные базы и общение с многочисленными поставщиками, поскольку вся информация размещена в доступном виде аналогичном привычному интерфейсу интернет-магазина, можно заказать продукцию и оформить заказ с доставкой

• Владелец цифровой платформы будет выполнять для собственных задач и может предоставлять всем ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ платформы как дополнительные выгоды услуги по документообороту, оформлению документов, учету, аналитике, организации маркетинговых и рекламных мероприятий, логистике, рекламе, продвижению

• Реализация проекта выполняет ряд показателей принятых в Стратегии социально-экономического развития РФ до 2030 года: выполнения продовольственной программы, создание рабочих мест, поддержка субъектов малого и среднего предпринимательства, повышения уровня социально – экономического развития региона

Для удобного взаимодействие потребителей с модулями цифровой платформы

• ПРИЛОЖЕНИЕ будет запускаться на смартфонах и планшетах iPad и Android с достаточными характеристиками производительности

• САЙТ с функционалом аналогичным ПРИЛОЖЕНИЮ и интуитивным интерфейсом создается для продвижения компании и услуг, привлечение трафика, активной рекламы, размещения информации о маркетинговых мероприятий, важных событиях, интересных для целевой аудитории

• цифровая платформа обеспечит заинтересованных пользователей продукцией и услугами высокого качества, эффективными операциями, достаточной информацией, прозрачностью процессов, полезной аналитикой, постоянной актуальностью товаропотока и расчетов, гарантией надежных поставщиков и платежеспособных покупателей

Конкурентные преимущества цифровой платформы

Отсутствие аналогичных предложений агрегации продаж продуктов питания в г. Уфе, в настоящее время есть только интернет – магазины продуктов с доставкой

Своевременность проекта в условиях сложившейся ситуации, изменения потребительских привычек, отношения к доставке и использованию интернет - заказов

Решение разработки цифровой платформы в удобной платформе для многочисленных мелких поставщиков, производителей и потребителей как экосистемы поставщик - склад / комплектация – покупатель

Обеспечение высокого качества сервиса за счет применения новейших технологий

Сокращение плеча логистики и расходов на склад, уменьшение затрат и сроков

Текущее актуальное обновление ассортимента, цен, контроль сроков годности

Маркетинговая и коммуникационная активность

Разработка сайта, наполнение информацией, СЕО оптимизация, продвижение в социальных сетях и на информационных сайтах
Организация групп в соцсетях, продвижение предложений цифровой платформы, участников платформы и их продукции в целевых группах, размещение предложений, СМС маркетинг
Реклама в Яндекс, продвижение за счет размещения новостей и статей
Привлечение производителей продукции для размещения информации на платформе через бесплатные услуги для них, предоставление услуг по сертификации и идентификации продукции, организация обратной связи и обучения по работе с платформой как пропаганды работы с ней
Совместные мероприятия со структурами поддержки сельхозпроизводителей Республики Башкортостан, проведение ярмарок, событийных мероприятий, поддержки движения «Производители Башкортостана»
Работа отдела прямых поставок и работы с клиентами по рассылке предложений и личных встреч с отделом закупок продуктовых торговых сетей и магазинов, ресторанов, кафе, гостиниц, знакомство с продукцией, распространение рекламных и промоматериалов, личные продажи
Организация предпраздничных промоакций в точках торговых сетей, тестирование продукции, организация акций, стимулирование продаж в сетевых магазинах
Организация акций и совместного продвижения с медиаперсонами в ресторанном и гостиничном бизнесе, размещение видео на сайте
Проведение дегустаций, мастер-классов по приготовлению блюд, размещение на сайте с предложением скидок на ингредиенты блюд
Участие в городских и гастрономических фестивалях, выставках еды, торговых ярмарках
Организация медиа событий, размещение информации о них в СМИ и на городских порталах
Спонсорство, обеспечение нуждающихся особых групп продукций в виде акций
Установление связей с общественностью, организация мероприятий с бизнес-сообществом в тематике ИТ – технологий, привлечения инвестиций, фермерства, услуг для целевых сегментов
Размещение материалов и статей на тематических сайтах, интернет – журналах, размещение интервью, участие в ИТ форумах и конференциях
Разработка фирменного стиля для идентификации и маркировки торговой продукции на всех представленных потребителям носителях, в том числе на всех видах упаковки
Использование фирменного оформления для размещения символики на одежде сотрудников, оформление рисунками помещения, оформление автомобиля для развозки продукции

Операционные и инвестиционные показатели проекта

• Плановая выручка за 4 года – 116,48 млн. руб.

2024г. – 11,54, 2025г – 49,09., 2026г – 55,85 млн. руб.

• Плановые затраты за 4 года – 67,01 млн. руб.

2023г. – 0,78, 2024г. – 21,63, 2025г – 25,24, 2026г – 19,40 млн. руб.

• NPV — чистая приведенная стоимость: 5,71 млн. руб.

• IRR — внутренняя норма доходности: 42%

• PI — индекс прибыльности: 1,2

• PP — срок окупаемости: 1 года 11 месяцев

• DPP — дисконтированный период окупаемости: 2 года 5 месяцев

• Ставка дисконтирования: 20%

• Расчетный период проекта – 4 года

Структура, сроки, условия финансирования

Общая потребность проекта в инвестициях - 19 000 000 рублей

Привлечение стороннего финансирования - 10 500 000 рублей

Сроки и назначение расходов:

Вложение в основные средства, сумма 2 000 000 рублей, с Января 2024 на 24 месяца

Пополнение оборотных средств, сумма 500 000 рублей, с Января 2024 на 24 месяца

Пополнение оборотных средств, сумма 2 000 000 рублей, с Апреля 2024 на 24 месяца

Покупка транспорта, оборудования для хранения и упаковки, сумма 6 000 000 рублей, с Мая 2024

Проценты за пользование инвестиционными средствам –

632 387 руб., в том числе по годам 2025 год – 609,43 тыс. руб., 2026 год – 22,96ь тыс. руб.

Отсрочка выплаты инвестиционных средств - 11 месяцев

Инвестиционная премия - 25%

Проект находится в предынвестиционной стадии, выполнены работы

Определена основная идея и составлена концепция проекта, проведены предварительные маркетинговые исследования продукции и конкурентов
Составлен календарный план и сделаны предварительные экономические расчеты границ привлекательности проекта, проведены расчеты в финансовой модели, составлены презентации и тизеры проекта
Определены основные и сопутствующие предлагаемые товары и услуги
Определены возможные партнеры, поставщики продукции и услуг
Сформирована команда проекта, подобран персонал и исполнители на аутсорсинге, разделены зоны ответственности ключевых участников команды
Определены расходы и стоимость услуг сторонних организаций, составлен план продаж
Определение первичных технических требований к платформе, сайту, системам учета, приложениям
Проведены переговоры с потенциальной командой ИТ специалистов, определены зоны интенсивных разработок и внедрение НИОКР
Подобрано вспомогательное и транспортное оборудование, определены поставщики услуг
Подбирается персонал проекта
Реализуется текущий проект совместно с проектами «Создание бизнеса по выращиванию свежих овощей, зелени и ягод методом вертикальной ИТ-фермы» и «Разработка алгоритма использования гибридных моделей для проектирования и визуализации процессов обслуживания клиентов цифровой платформы»

Документы проекта — презентацию, финансовую модель, календарный план, резюме инициаторов с удовольствием предоставим после личного общения

Со смежными проектами можно ознакомиться по ссылкам:

Создание бизнеса по выращиванию свежих овощей, зелени и ягод методом вертикальной ИТ-фермы

https://pt.2035.university/pro...

Разработка алгоритма использования гибридных моделей для проектирования и визуализации процессов обслуживания клиентов цифровой платформы

https://pt.2035.university/pro...

Открыты к общению и имеем большое желание найти единомышленника в реализации перспективного проекта