Описание проекта
Наш проект посвящен разработке рецептуры продукта функционального назначения. В связи с тем,что:
- необходимо пополнить и разнообразить рацион альпинистов, путешественников и людей, выполняющих работу в экстремальных условиях;
- заболеваемость диабетом растет, в связи с чем растет необходимость усовершенствования питания диабетиков;
- на рынке не представлены десерты с продуктами исключительно растительного происхождения.
Мы разработали десерт (желе), содержащий только натуральные и полезные для здоровья биологически активные вещества, включая богатый белковый состав и клетчатку. Разработанная рецептура, подобрана с учетом физиологических норм: по белково-углеводному составу и с достаточно низкой калорийностью. Предлагаемый нами продукт может быть рекомендован как продукт из серии ПП для всех категорий потребителей . Цена готового продукта достаточна низка по сравнению с нашими конкурентами. И мы надеемся, что наш уникальный продукт будет востребован на рынке.....
