Описание проекта
Значимый проект, проблема заключается в том, что люди, с некоторыми пищевыми ограничениями (аллергия, диабет, непереносимость лактозы и т.д.) не могут позволить себе съесть кондитерские изделия, чтобы не навредить своему здоровью. Это нередко вызывает состояние дискомфорта и приводит к подавленности настроения.
Наша задача исправить данную ситуацию. Нашим решением будут гипоаллергенные кондитерские изделия, а именно небольшие торты и порционные десерты, которые смогут есть люди с пищевыми ограничениями.
Исследования нашего ВУЗа в области пищевых технологий помогут нам создать правильные рецепты
Нашими потенциальными потребителями являются магазины здорового питания, кофейни, которые будут продавать нашу продукцию семьям с аллергиками и диабетиками, которые хотят сладкое и людям, которые хотят попробовать ПП или страдают ЗОЖ.
Также к нашим потребителям мы отнесем и самих аллергиков, которые смогут приобрести нашу продукцию на заказ.
Мы, стартап «Забыли сахар» помогаем людям с пищевыми ограничениями решать проблему того, что они не могут съесть десерт в ситуации, когда у них есть потребности съесть сладкое,и с помощью наших уникальных, технологичных рецептов помогаем получать пользу вкусно и полезно поесть, поднять настроение.
Нашими конкурентами являются:
-Кондитерская Тортофф
-PP_TORT_OMSK (торты на заказ)
Сильные стороны: готовая клиентская база, реклама
Слабые стороны: нет порционных гипоаллергенных десертов
Наша стратегия: Сделать интересную, качественную рекламу. Завлечь людей сможем благодаря полезным инновационным технологиям.
Проект нацелен на реализацию потребностей населения с особенностями питания. А именно усвоением сахара (аллергетиков). Преимущества нашей продукции заключается в создании сладкого десерта без добавления сахара в привычном его понимании. Данная идея реализуется путем добавления натурального ингредиента (стевии). Что позволяет сохранить сладость, убрав сахар.Считаем нашу продукцию актуальной, исходя из анкетирования потенциальных клиентов.
