Описание проекта
В настоящее время в России не существует единых стандартов ветеринарно-санитарной оценки продуктов для вегетарианского спортивного питания. Это приводит к тому, что производители таких продуктов могут не соблюдать необходимые требования, что может негативно сказаться на здоровье потребителей.
Цель: разработать и внедрить единые стандарты ветеринарно-санитарной оценки продуктов для вегетарианского спортивного питания в России.
Задачи: 1) анализ существующих стандартов; 2) разработка единых стандартов ветеринарно-санитарной оценки продуктов для вегетарианского спортивного питания в России; 3) проведение консультаций с производителям, 4) разработка методических рекомендаций; 5) внедрение стандарта.
Ожидаемые результаты: разработаны единые стандарты ветеринарно-санитарной оценки продуктов для вегетарианского спортивного питания в России.
Потенциальные потребители: производители спортивного питания
