Описание проекта
Интеграция традиционной японской кухни с современными бимолекулярными технологиями для достижения больших результатов с меньшими затратами на использование ресурсов, равно как и меньшими негативными последствиями для окружающей среды.
Презентации
Пульс
Новость
Подготовка к демо-дню
Публичное выступление
Выступили с презентацией своего проекта
Новость
Подготовка презентации проекта
Новость
Подготовлена презентация проекта и загружена на платформу
Новость
Характеристика проблемы, на решение которой направлен стартап-проект. Определение каналов продвижения продукта, каналов сбыта, оценка потенциала «рынка» и рентабельности бизнеса
Новость
Представлена характеристика проблемы, на решение которой направлен стартап-проект. Определены основные каналы продвижения продукта, каналы сбыта, произведена оценка потенциала «рынка» и рентабельности бизнеса
Новость
Формирование бизнес-модели, определение организационных, производственных и финансовых параметров бизнеса
Новость
сформирована бизнес-модель на основании модели А.Остервальдера, произведено планирование рабочего процесса, определены основные бизнес-процессы, ключевые ресурсы, определена организационная структура, произведены расчеты основных технико-экономических показателей и дано их обоснование
Новость
Проведение маркетингового исследования (оценка востребованности идеи и потребителя, выявление целевой аудитории и ее сегментации, оценка конкурентоспособности товара и бизнеса, анализ конкурентов, исследование состояния и динамики рынка),
Новость
Проведено маркетинговое исследование: произведена оценка реализуемости идеи методом 6F, на основании опроса, методики сегментации ЦА «5 основных параметров методики Филиппа Котлера», проведена детализованная сегментация наиболее перспективной группы покупателей приведена при помощи методики «5W» - Марка Шеррингтона. На основе результатов маркетингового исследования составлены портреты потенциальных клиентов. Проведён конкурентный анализ отрасли с помощью метода 5 сил Портера, определены ключевые, прямые и косвенные конкуренты. Исследование состояния и динамики рынка произведено на основании данных «РБК», «Яндекс-Директ» и официальных статистических данных
Акселерация
Заявка подана в акселератор фудтех, заявка одобрена
Акселерация
Подача заявки в акселератор фудтех
Инициация идеи и проекта
Применен метод мозгового штурма для генерации бизнес идеи, выбран наиболее интересный вариант
Инициация идеи и проекта
Осуществление генерации бизнес-идеи, мозговой штурм
