Описание проекта
Наш проект ставит своей целью решение проблемы здорового питания и нацелен в первую очередь на людей, которые по личным, медицинским или религиозным соображениям частично или полностью исключают из своего рациона мясо и продукты животного происхождения, а также на тех, кто следит за трендами правильного питания и стремиться разнообразить свой рацион.
Вегетерианский бургер, разрабатываемый нами, является одновременно и вкусным и полезным решением данной проблемы по следующим причинам:
- мы используем бездрожжевую булочку, поскольку она по сравнению с дрожжевой легче усваивается, минимизирует процессы брожения в кишечнике, при этом активизируя его перистальтику, и содержит максимальное количество полезных для организма микроэлементов и минералов;
- мы используем нут в рецепте растительной котлеты как источника высококачественного и легко усваиваемого альтернативного белка, витаминов и микроэлементов, и при этом не содержащего холестерина;
- мы используем ароматизатор со вкусом курицы для котлеты, благодаря которому потребители не заметят разницы с аналогом из мяса, но получат огромный эффект для своего здоровья и чувство удовлетворения.
