Описание проекта
Предлагается решение проблемы обеспечения населения обогащенными продуктами питания на основе мяса лося с введением в рецептуру овощного сырья, проблема рационального использования альтернативного мясного и растительного сырья, проблемы продовольственной безопасности РФ. Заказчиком может быть : государство (для реализации программ социального питания, детского питания, для питания участников Специальной Военной Операции), мясоперерабатывающие предприятия разных форм собственности.
Презентации
Пульс
Новость
Подготовка к презентации проекта
Новость
Как у вас дела? Подскажите, кто основные конкуренты вашего проекта?
Инициация идеи и проекта
Проведена обработка анкет по итогам проведения изучения потребительских предпочтений. Проанализирована статистическая информация о численности лосей на территории России.
Новость
Отлично! Подскажите на какие потенциальные потребительские сегменты вы ориентируетесь?
Новость
Как у вас дела? Что нового в проекте? Вы обозначили достаточно интересную и актуальную проблему. Расскажите, на основе какого научно-технического решения или результата будет создан ваш продукт? Не забудьте про портал Роспатента, Федеральной службы интеллектуальной собственности!
https://rospatent.gov.ru/ruИнициация идеи и проекта
Проведено исследование потребительских предпочтений по вопросам приобретения продуктов на основе растительного мыса лося. Проведен анализ состояния добычи и выращивания лося в РФ.
