Описание проекта
Данный проект включает следующие разделы:
- Организация гостиничного обслуживания (определение особенностей технологии обслуживания VIP-гостей, анализ средств размещения г. Курска, расчет необходимого количества номеров, их стоимости и т.п.)
- Организация ресторанного обслуживания (анализ предложений, в зависимости от формата мероприятий (кофе-брейк, обеды, ужины, кейтеринг и тд) – составление меню, расчет затрат и т.п
- Организация культурно-досугового обслуживания (анализ предложений – экскурсии, концерты и тп, разработка новых концепций с экономическим обоснованием)
Пульс
Пока еще в пульсе нет записей