Описание проекта
Работа над проектом «Биоразлагаемые полимерные материалы для упаковки пищевых продуктов» проводится с целью улучшения экологической ситуации в России и мире, которая возникла в последние десятилетия в результате использования огромного количества полимерных материалов, в т.ч. упаковочных. Для решения этой проблемы мы предлагаем разработать материалы на основе смесей биополимеров.
Биополимеры –инновационные материалы – представляющие собой высокомолекулярные соединения, способные разлагаться на безопасные для окружающей среды вещества, такие как воду, углекислый газ и т.п., в течение непродолжительного времени. Кроме того, некоторые из биополимеров изготавливаются из возобновляемых ресурсов. При этом биополимеры в чистом виде не всегда обладают необходимым комплексом эксплуатационных (физико-механических, барьерных и т.д.) свойств. Создание материалов, состоящих из их смесей, может стать решением данной проблемы.
В качестве объектов исследования выбрали полимолочную кислоту, поликапролактон, поливиниловый спирт, которые отличаются экологичностью, биосовместимостью и способностью к утилизации или переработке; в качестве наполнителей – метилцеллюлозу, кукурузный крахмал; для сравнения характеристик использовали также в качестве полимерных матриц полиэтилен высокого давления и полиамид-6. Все выбранные материалы могут перерабатываться традиционными методами переработки полимеров в изделия, не требуя существенной модернизации технологического оборудования.
Создание инновационных упаковочных изделий из биоразлагаемых материалов на основе смесей из полимеров различной химической природы необходимо для внедрения альтернативного подхода к борьбе с большим количеством твердых коммунальных отходов. Приоритетом нашего проекта является улучшение экологической ситуации и внедрение новых перспективных материалов в отрасль упаковочного производства.
Потенциальными потребителями наших материалов являются производители полимерных упаковочных изделий, производители пищевых продуктов, торговые сети, предприятия быстрого питания.
