Назад

Монослойные коллагеновые пленки для упаковки продуктов питания

Идея или концепция
FoodNet
Коллаборативные технологии
Молекулярный инжиниринг
Новые производственные технологии
Москва
Российский биотехнологический университет
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Создание монослойной коллагеновой пленки, способной увеличить сроки годности упаковываемых продуктов, тем самым уменьшая потери при производстве и реализации продукции. Также данный природный материал легко перерабатывается за счет способности к биоразложению, например, компостированием и обладает высокой степенью безопасности для человеческого организма.

Наш проект по разработке и внедрению монослойных коллагеновых пленок для упаковки продуктов питания предлагает устойчивые, инновационные решения, снижающие воздействие на окружающую среду, продлевающие срок годности продуктов. Помимо этого, запаковывать продукты в подвижную тянущуюся коллагеновую пленку намного проще.

Презентации

Пульс

Пока еще в пульсе нет записей

Достижения

Участник акселератора ПУТП 2023

Команда

Контакты

Экспертная система
НАВЕРХ