Описание проекта
Мы решили разработать проект по созданию кулинарных курсов «Шеф-повар дома», где каждый сможет найти для себя решение по организации питания дома, а также реализовать свои кулинарные способности и порадовать близких.
Название нашей команды – «Шеф-повар дома» - символизирует миссию нашего бизнес-проекта, пропаганда здорового питания дома.
Наименование продукции: услуги по предоставлению онлайн-мастер-классов “ 10 рецептов по-камчатский” «Праздничный ужин для камчадалов за 1 час», «Курс мастер-классов из 10 ужинов за полчаса” «15 рецептов для маленьких гурманов” и др.
Назначение проекта и область применения: обучение поварским навыкам и реализации творческих кулинарных способностей населения.
Основные характеристики: реализация образовательного контента.
Конкурентоспособность: партнерами и наставниками участников проекта являются профессиональные повара; уникальность контента. Уникальность продукта «Онлайн школы камчатского кулинара» заключается в том, что блюда изготовлены из местных морепродуктов и дикоросов, о которых рассказывают студенты.
Весной 2020 года, пандемия коронавируса кардинально изменила состояние рынка в каждой его отрасли: от индустрии развлечений и туризма до производства и продажи товаров. Люди стали активнее совершать онлайн-покупки, пользоваться виртуальными услугами и тщательнее принимать решение о тратах.
Всемирная пандемия серьезно повлияла на пищевые привычки россиян. Это сейчас признают и медики, и ретейлеры, которые вынуждены мониторить покупательские интересы.
В связи с режимом самоизоляции многие из нас начали работать из дома. Следовательно, у нас появилась больше времени для готовки и мыслей о том, как организовать режим питания так, чтобы он был максимально полезен для организма.
Достоинства домашней еды: она вкуснее и дешевле общепитовской. А еще полезнее: ведь ты сам видишь, из каких продуктов готовишь, выбираешь все только свежее. Да и рецепт можно подобрать из категории «здоровых».
Стремительное развитие технологий, расширение спектра цифровых решений для бизнеса способствовало популяризации и развитию онлайн-форм бизнеса, что говорит об актуальности онлайн-формата проекта.
