Описание проекта
Силос рыбный – жидкий корм для продуктивных и непродуктивных животных, изготавливаемый из целой рыбы или ее частей путем перемалывания и естественного расплавления (силосования) за счет действия собственных ферментов рыбы с добавлением кислоты.
Для изготовления силоса рыбного в качестве сырья допускаются:
- выращенная в аквакультуре рыба (атлантический лосось, радужная форель и иные виды рыб в том числе прудовая либо пелагические виды рыб);
- естественный отход рыб не позднее 24 часов с момента изъятия из воды, без признаков разложения;
- рыба подмороженная или дефростированная с истекшими сроками годности или признанная не качественной и опасной в пищу людям, в соответствии с требованиям п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».