Описание проекта
Количество любителей кофе непрерывно растет — повышаются и уровень конкуренции, и запросы клиентов. Вторым самым продаваемым продуктом после нефти стал кофе. Теперь с 2021 года набирает обороты кофейня самообслуживания, кофейня сохранила в себе все плюсы классической кофейни, но при этом имеет совершенно другую маркетинговую упаковку.
В последние годы по всему миру получили широкое распространение автоматические кофейни — coffee corner, встретить которые можно в крупных торговых и медицинских центрах, на автозаправочных станциях, в офисах, учебных заведениях и на выставочных площадках.
Для кофе-корнера нужно заказать прилавки, снабженные держателями для стаканчиков и полками, выбрать бокс для кофе-машины и дополнительные полки. Для открытия кофейни самообслуживания потребуется приобрести:
- Стойку для кофе;
- Кофе-модуль.
Производители предлагают изготовление кофе-корнера любого цвета из любых материалов: ЛДСП, массива дерева, металла, декоративного пластика. Цены варьируются в зависимости от региона и фирмы-изготовителя.
