Назад

Исследование возможностей применения альбуминного творога в молочных продуктах премиум-сегмента

Работающий продукт
FoodNet
Новые производственные технологии
Удмуртская Республика
Удмуртский государственный аграрный университет
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Компания АО "Милком" вырабатывает творог альбуминный, который имеет низкую себестоимость и высокую биологическую ценность. Компания желает исследовать возможности продажи творога альбуминного в премиум-сегменте, используя его как полуфабрикат для будущего проекта

Пульс

Пока еще в пульсе нет записей

Достижения

Участник акселератора ПУТП 2023

Команда

Контакты

Экспертная система
НАВЕРХ