Назад

Искусственный интеллект как основа работы умного бара

Идея или концепция
Москва
МИРЭА - Российский технологический университет
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Одна из основных проблем, с которой сталкивается большинство посетителей баров и кафе – долгие раздумья над выбором блюд и напитков, которые порой могут докучать и отвлекать посетителей от общения друг с другом.

Концепция «Бара без меню» (далее – ББМ) избавляет людей от томительного выбора блюд и их последующего ожидания. Всё просто – посетитель приходит в бар, кратко описывает что он хотел бы выпить и получает коктейль, который удовлетворяет его запрос. При этом ему не нужно читать состав напитка, выбирать его по своим вкусовым предпочтениям, сравнивать напитки.

ББМ реализована в одном из региональных баров и является их самым выигрышным решением, которое заметно выделяет данное заведение среди всех остальных. Однако, на наш взгляд, их реализация развита на достаточно низком уровне, тогда как наша идея сможет значительно развить данную концепцию.

Идея проекта – реализация ББМ с использованием принципов нейронет и геймификации.

Нейронная сеть считывает запрос потребителя, анализирует имеющиеся на кухне ингредиенты и предлагает посетителю блюдо/напиток на основе этих данных. Также возможна генерация не только классических рецептов, но и поиск непривычных сочетаний, вплоть до генерации полностью новых позиций меню.

Геймификация превращает посещение заведения в некое подобие игры - пользователь получает логин, после чего каждое следующее посещение ИИ запоминает его индивидуальные предпочтения и с большей вероятностью предлагает блюдо/напиток, который придется ему по душе. Также в планах реализация системы уровней, при которой количество заказов накапливает информацию о вкусах пользователя, а также может предлагать нестандартные для него позиции меню, генерировать сочетания нескольких блюд, подбирать сезонные предложения и тд. 

- Для чего это нужно?

- Наш проект является новаторским решением в развитии ИИ как основы работы общественного пространства. При потенциальном открытии бизнеса такая яркая отличительная черта сыграет очень важную маркетинговую роль, а также позволит провести обкатку технологии для возможности использования ее или ее фрагментов другими разработчиками. Также стоит отметить, что рынок заведений общественного питания с применением ИИ на данный момент буквально пустует - буквально единицы 

- Для кого это нужно?

- Прелесть хорошего развития «умного дома» как системы интернет вещей состоит в том, что на данный момент порог вхождения пользователя крайне низок – покупка элементов УД, простая настройка и использование. Наша цель – добиться в разрабатываемой системе такой же легкости для пользователя (посетителя бара), поэтому потенциальная ЦА будет зависеть не столько от ИИ, сколько от самого заведения, в котором она будет использоваться. Однако, мы видим в ней большой потенциал как фундамента, на основе которого разработчики смогут создавать ещё более продвинутые системы – от новых «умных» заведений до работы крупных корпораций и принятия сложнейших стратегических решений

Презентации

Пульс

Пока еще в пульсе нет записей

Достижения

Участник акселератора ПУТП 2022

Команда

Контакты

Экспертная система
НАВЕРХ