Описание проекта
Питание при аллергических реакциях является важнейшей составляющей лечения. По данным федерального реестра, на конец 2022 года было зарегистрировано около 4,7 миллиона пациентов с аллергией, из них 265 тысяч с аллергией и 47 тысяч детей. Существуют различные продукты питания для людей, страдающих аллергией, но они все однотипны.
Что же важно в питании людей, имеющих аллергические проявления? Первое это снизить потребление сахара. Наша рецептура разработана на стевии натуральном подсластителе на основе эритрита и экстракта листьев стевии. Она обладает нулевым гликемическим индексом, не повышает уровень глюкозы в крови и не содержит калорий. Вкус стевии начинается медленнее и длится дольше, чем у сахара.
Не менее важна функциональность продукта. Высокий процент содержания клечатки, протеина и других нутриентов, что улучшит работу ЖКТ.
Батончики будут с разным направленностями. Линейка вкусов состоит из: злакового батончика со стевией, что и является нашей основой, злакового батончика с глюкозным сиропом, злакового батончика с сухофруктами и злакового батончика с протеином.
