Назад

Эко десерты из растительного сырья Республики Адыгея

Прототип или MVP
FoodNet
Новые производственные технологии
Республика Адыгея
Майкопский государственный технологический университет
Цифровой профиль команды

Описание проекта

В современном обществе существует проблема нарушения питания населения, связанная с потреблением высокоэнергоемкой пищи, содержащей недостаточное количество макро-, микроэлементов, витаминов и других необходимых веществ. Технический прогресс обусловливает значительное снижение физической нагрузки, определяющей необходимость уменьшения калорийности потребляемой пищи. Большинство кондитерских изделий характеризуется большим содержанием калорий, что приводит к избыточному весу.

Мы предлагаем натуральные, без содержания сахара и вредных веществ десерт, приготовленный путем дегидратации при низкой температуре, который содержит витамины и минеральные вещества.


Пульс

Пока еще в пульсе нет записей

Достижения

Подал заявку в АП ПУТП 2024

Проходит акселерацию

Команда

Контакты

Экспертная система
НАВЕРХ