Описание проекта

Цель настоящего проекта кондитерской – организация собственного производства и продажи кондитерских изделий в городе с населением более 200 тыс. человек и извлечение прибыли. Кондитерский цех с кафе-магазином на 15-20 посетителей будут размещены в помещении общей площадью 93,4 м².

Концепция проекта будет предусматривать производство кондитерских изделий по собственным рецептам и реализацию их потребителям в готовом виде и на заказ.

Миссия предприятия – создать комфортную атмосферу в сочетании с качественной продукцией и отличным обслуживанием.

Ассортимент кондитерской составят мучные торты и пирожные с общим ассортиментом более 60 видов. Акцент будет сделан на недорогую продукцию и оригинальность рецептов.

Целевая аудиторией кондитерской – жители города, преимущественно проживающие и работающие в северной его части. Целевую аудиторию можно охарактеризовать как граждан со средним уровнем достатка. Большую часть целевой аудитории составляют люди 24-45 лет, т. е. наиболее платёжеспособная часть населения.

Преимущества продукции ООО «DelightBox»:

• поскольку кафе-магазин будет находится непосредственно при производстве, потребитель будет всегда вправе рассчитывать на покупку свежей продукции;

• контроль качества, демократичная стоимость изделий;

• предоставление услуги продажи «на вынос»: возможность взять с собой любимую еду в практичной упаковке – идеальный вариант для людей, ценящих собственное время;

• максимально натуральный состав изделий: всё больше людей стараются вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

Уникальное торговое предложение:

• если наш десерт окажется не в вашем вкусе, мы вернём вам деньги;
• торты с вашими надписями и рисунками;
• самые вкусные ПП-десерты, безглютеновая выпечка и др.

А также предлагаем уникальную для Тамбова инновацию изготовления наших изделий при помощи 3д принтера.

Пульс