Назад

Альтернативное молоко на основе гриба

Прототип или MVP
Новые производственные технологии
EduNet
FoodNet
TechNet
Волгоградская область
Волгоградский государственный университет
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Сейчас большая часть людей задумываются о своем здоровье и поэтому делают выбор в сторону более полезных и качественных продуктов, которые позволят им правильно питаться и хорошо себя чувствовать.
Основываясь на этом был создан проект по созданию нового типа альтернативного молока на основе гриба: Вешенка обыкновенная. Данный гриб по химическому состав схож большое с мясом, нежели чем с растениями и именно поэтому он стал идеальным кандидатом, для создания основы нашего продукта.  
Молоко из Вешенки будет иметь меньше калорий, по сравнению даже с другими представителями альтернативного молока, а так же имеет намного больше полезных свойств.

http://pleurotusostreatus.tilda.ws/

Презентации

Пульс

Пока еще в пульсе нет записей

Достижения

Участник акселератора ПУТП 2023

Команда

Контакты

Экспертная система

Следят за проектом

НАВЕРХ