Описание проекта
AlterMeat - это инновационный стартап, который решает проблему дефицита белка в пищевой промышленности.
Наша команда занимается разработкой уникального решения для борьбы с дефицитом качественного пищевого белка. В отличие от существующих аналогов, которые чаще всего применяются в кормах для скота, наш продукт предназначен для потребления людьми.
Мы предоставляем чистую белковую продукцию с необходимым набором аминокислот и возможностью регулирования состава. Это дает нам уникальное преимущество в альтернативной пищевой индустрии.
Процесс производства включает использование отходов сокового производства, бумажной промышленности с добавлением дрожжей. Эти ингредиенты позволяют нам предложить белок по конкурентноспособной, при этом обеспечивая высокое качество продукта.
Основной миссией нашего проекта является улучшение доступности качественного белка для массового потребления, а также сокращение времени и ресурсов, затрачиваемых на процесс его производства.
Наш продукт нацелен на вегетарианские/веганские пекарни, производителей спортивного питания, протеинового печенья, белковых батончиков.
Контакты команды AlterMeat:
Лидер проекта: Богданов Данил
Телефон: +7 985 094 3423
Телеграмм: @lanid36
Презентации
Пульс
Получение предложения об инвестициях
Получили предложение об инвестициях из венчурного фонда МФТИ на сумму до 8 млн.
Публичное выступление
Выступили на берёзовой роще от МФТИ
Новость
Дорожная карта проекта, которую наша команда динамически обновляет
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1JK5GoIS-NBOueCI9vYIKSJTp8XMBv-VtMm_lzWuh3xY/edit?usp=sharingЗапуск прототипа
Старт переговоров с лабораториями для проведения серии экспериментов