Описание проекта
В рамках года «Полезных дел малой Родине», объявленного в 2023г руководством Республики Башкортостан, проект экошколы «Сады без границ» направлен на содействие экологичномуимпортозамещению путем формирования культуры органического земледелия у студентов Бирского филиала УУНиТ и населения г.Бирска, Бирского района и северных районов РБ, предложения саженцев и рассады, микрозелени – по доступным ценам (в сравнении с завозной продукцией). В связи с недостаточностью аналогичных предложений по производству и реализации посадочного материала новых перспективных культур на территории северных районов республики Башкортостан проект востребован не только в г.Бирске, но и близлежащих районах Республики Башкортостан, за ее пределами. Местный рынок насыщен плодоовощной продукцией тепличных зарубежных хозяйств, которая по пищевой ценности не соответствует стандартам полноценного здорового питания. Поэтому актуальным является: развитие культуры органического земледелия как у молодежи, так и в целом - у заинтересованного населения, введение в культуру новых и перспективных растений, которые позволят ускорить импортозамещение плодоовощной продукции. Кроме того, продукция, выращиваемая на огромных площадях крупными зарубежными агрохолдингам в силу насыщения ее химическими компонентами (пестициды, стимуляторы, и т.д.), как признано результатами исследования, может быть вредна для здоровья. В связи с этим значительная часть населения лишена нуждается в обучении и сопровождении введения новых сортов и видов в культуру - в условиях северного Нечерноземья Республики Башкортостан.
Рынок саженцев представлен зачастую привозной продукцией южного происхождения, в силу чего жители, приобретающие завозные саженцы, жалуются на высокий процент «выпада» саженцев, не способных пережить суровые условия Северного Нечерноземья Республики Башкортостан.
В ходе реализации проекта планируется разработка и реализация процесса по производству товаров и услуг, способствующих импортозамещению плодоовощной продукции и саженцев путем реализации населению рассады новых сортов растений, саженцев перспективных культур, продукции растениеводства. В ходе проекта планируется предложить населению и реализовать услуги, способствующие формированию культуры экологического земледелия у населения г.Бирска, Бирского района и прилегающих территорий.
Цель: в течении года открыть и вывести на заработок Экошколу "Сады без границ" посредством выращивания и реализации рассады, саженцев, микрозелени и продукции (результатов переработки плодоовощной продукции).
