Назад

«ЭпплГем» - обновленный гематоген для здорового питания

Прототип или MVP
FoodNet
HealthNet
Новые производственные технологии
Технолог
Санкт-Петербург
!Без вуза
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Рацион ребенка зачастую не обеспечен необходимыми нутриентами, зато содержит избыточное количество искусственных сахаров и отличается высокой калорийностью. По данным ВОЗ и Росстата, распространена проблема витаминных и микронутриентных дефицитов у детей. Еще более остро стоит проблема избыточной массы тела.

Проблематика. По результатам проведения опроса и глубинных интервью оказалось, что родители обеспокоены высоким содержанием сахара и ненатуральными составами, а также часто покупают гематоген, поэтому мы выдвинули гипотезу о том, что пищевой натуральный гематоген без сахара будет востребован на рынке.

Целевая аудитория: дети в возрасте 3+ лет; ЛПР - родители детей 3+ лет; индустриальный партнер - ООО "Жизнивек".

Наш проект - разработка гематогена без сахара с витаминами и минералами, который можно использовать как дополнение к основному рациону ребенка (в качестве перекуса). Мягкий, витаминизированный гематоген со сбалансированным составом в удобной упаковке станет помощником заботливым родителям, желающим дать ребенку полезный, быстрый и вкусный перекус и восполнить его рацион без вреда здоровью.

Цель:
разработка оригинальной рецептуры продукта с безопасным составом, не содержащего сахарозаменителей, добавленных сахаров, консервантов, включающего в себя витамины и важные микронутриенты, с приятным вкусом и удобной формой.

Результат:
Технология линейки продуктов здорового питания:
- для детей с 3 лет - упаковка (50 г) с мини-батончиками гематогена в виде гантелек;
- для детей с 7 лет - батончик (50 г) в мягкой форме, в более твердой форме.

Планируется расширение линейки за счёт разных вкусов.

Уникальность:
Рецептура содержит только природные сахара - в этом ее инновационность и преимущество среди конкурентов. В данный момент на рынке нет гематогена, не содержащего синтетического сахара и/или сахарозаменителей, избыток которых является причиной развития эндокринологических и других опасных распространенных заболеваний у детей. Каждый продукт линейки сбалансирован по составу, калорийности, а также витаминизирован (что особенно актуально из-за распространенности гиповитаминоза и железодефицитной анемии среди детей). Частично мармеладная основа делает продукт мягким, приятной консистенции, чтобы ребенку было легко его раскусить, что особенно важно детям в период выпадения молочных зубов и роста новых. Батончики в мягкой форме и мини-батончики в форме гантелек подходят для детей с непереносимостью лактозы.


https://applegem.tilda.ws/

Презентации

Пульс

Выполнена
15 декабря 2025

Акселерация

Наша команда завершила интенсивную программу акселератора «ХимФармДолина 2025» от СПХФУ Минздрава России. Это был большой путь: от зарождения идеи до готового MVP. Мы получили бесценный опыт: ✅Пройден отбор во второй этап программы ✅Оценка отраслевыми экспертами ✅ Патентная экспертиза от Фонда «Сколково» ✅Победители в номинации "Мастер пивот". За время программы мы доработали продукт до рабочего минимально жизнеспособного продукта и презентовали его на ярмарке MVP. Благодарим организаторов и экспертов за помощь в развитии и активно готовимся к участию в конференциях, стартап-конкурсах и программах грантового финансирования.

Выполнена
15 декабря 2025

Новость

Наша команда представила свой продукт на ярмарке MVP в рамках Демо-дня Акселерационной программы ХимФармДолина

Выполнена
28 ноября 2025

Новость

У проекта появился B2B сайт! Приглашаем ознакомиться с нашим продуктом более подробно:

https://applegem.tilda.ws/

Достижения

Подал заявку в АП ПУТП 2025
Участник акселератора ПУТП 2025

Команда

Наставники

Трекеры

Эксперты

Контакты

Экспертная система