Описание проекта
разработка усовершенствованной технологии глубокой переработки растительного сырья с выработкой пищевых субстанций в виде нативного картофельного и пшеничного крахмалов, модифицированного крахмала, глюкозного сиропа и аминокислоты триптофан.