Назад

Соки в биоразлагаемой упаковке с QR

FoodNet
Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Отечественному рынку овощной продукции присущ ряд специфических особенностей, отличающих его от других продуктовых рынков. В первую очередь, это связано с особенностью спроса на овощи и фрукты, заключающегося в том, что при их высоких питательных и диетических достоинствах они еще не стали для основной массы населения продуктом первой необходимости и ежедневного потребления. Это выражается в их низком уровне душевого потребления, составляющем чуть более половины рекомендуемой нормы и который зависит как от низкой платежеспособности населения и высокой эластичности спроса от уровня цены и доходов, так и от традиций и консерватизма потребителей.
Продукция российского АПК нуждается в проактивном и креативном продвижении. Важно использовать для этого весь спектр разнообразных возможностей, предлагаемых мировым рынком, ориентироваться на лучшие практики и примеры.
Кроме того, в условиях пандемии, иммунитет детей и подростков значительно пострадал. Поэтому современное детское и школьное питание нуждается в дополнительной витаминизации. В то же время, новые технологии нацелены на использование биоразлагаемых материалов.

С учётом всего вышеизложенного, мы предлагаем соковую продукцию из натуральных ингредиентов. Материалом упаковки является переработанный жмых: это позволяет не затрачивать природные ресурсы, а также оставляет вариативность действий уже с отработанной упаковкой: в качестве первичной утилизации, кормовых добавок или топлива в виде биогаза.

AR-Kit представляет из себя QR-код с ссылкой на материалы продукта. Это используется для привлечения интереса к продукту у подрастающего населения и обучения их культуре здорового образа жизни и работе с упаковкой. Информация подается в игровой форме и статьями.

Пользователи в Трелло/Planner

щелкните здесь, чтобы связать пользователей в Trello/Planner и на платформе У.2035
ФИО в Trello/Planner Username в Trello/Planner UntiID Имя
Андрей Денисов usercb161c81ac1b7bd558f66519e5df929a
Кристина Попова user10882536

Команда

Контакты

НАВЕРХ