Описание проекта
Наш проект направлен на развитие гастрономического туризма в регионе. Гастротупы - это туристические маршруты, которые позволяют познакомиться с местной кухней и культурой через посещение ресторанов, фермерских хозяйств, местных рынков и других мест, где можно попробовать местные блюда и напитки.
В рамках проекта планируется создание нескольких гастротупов по различным районам Ростовской области, которые будут покрывать разнообразие местных кулинарных традиций. Кроме того, на каждом маршруте будет организована специальная программа экскурсий и мастер-классов, где туристы смогут узнать больше о процессе приготовления местных блюд и использованных ингредиентах.
Кроме того будет создан сайт, который позволит туристам выбрать подходящий маршрут, мастеркласс и тд.
Целью проекта является привлечение большего количества туристов в Ростовскую область, укрепление культурного обмена между жителями региона и гостями, а также поддержание и популяризация местных кулинарных традиций.