Описание проекта
Разработка рецептуры и технологии производства рисового сэндвича для правильного и здорового перекуса. Основной целью данного проекта является разработка здоровой и сбалансированной альтернативы неправильным быстрым перекусам.
Проект направлен на разработку рецептуры нового японского рисового сэндвича "Онигири", который будет пользоваться актуальностью среди целевой аудитории, следящей за питанием и остающейся в тренде.
Достижения
Подал заявку в АП ПУТП 2024
Участник акселератора ПУТП 2024
Выпускник АП ПУТП 2024