Назад

Разработка рецептуры и технологии производства нового снекового продукта здорового питания 2024

Идея или концепция
FoodNet
Курская область
Юго-западный государственный университет
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Низкокалорийный снек – крекер на основе гречневой муки и натурального сыра. Продукт будет основан на технологии создания новой рецептуры для снекового производства, которая включает в себя отсутствие пищевых добавок, красителей и усилителей вкуса, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность.

Достижения

Подал заявку в АП ПУТП 2024
Участник акселератора ПУТП 2024
Выпускник АП ПУТП 2024

Команда

Наставники

Контакты

НАВЕРХ