Описание проекта
Проектом подразумевается создание небольшой фермы микрозелени "Микрофермер", рассчитанной на местный рынок.
Основной продукт - микрозелень (руккола, горох, редис и т.д.). Целевая аудитория - рестораны русской и грузинской кухни, люди из среднего класса, следящие за здоровьем.