Назад

Цампа: возрождение традиционного питания в Бурятии

Работающий продукт
HealthNet
Новые производственные технологии
FoodNet
Геоинформационные системы
Технолог
Биомедиц
Республика Бурятия
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова
Цифровой профиль команды

Описание проекта

Цампа — это традиционный продукт тибетской и бурятской кухни, представляющий собой муку из обжаренного ячменя. Этот продукт сочетает в себе высокую питательную ценность, универсальность в приготовлении и глубокое культурное значение.


Презентации

Пульс

Пока еще в пульсе нет записей

Достижения

Подал заявку в АП ПУТП 2025
Участник акселератора ПУТП 2025

Проходит акселерацию

Команда

Наставники

Трекеры

Эксперты

Контакты

Экспертная система